Роспотребнадзор рекомендует борисоглебцам внимательно отнестись к выбору молочной продукции в магазинах

Главная рекомендация экспертов жителям Борисоглебска - каждый раз при покупке осматривать упаковку любой молочной продукции, тщательно изучая имеющиеся надписи.

На упаковке должны быть указаны:
- наименование и место нахождения изготовителя продукции -юридический адрес, включая страну или место происхождения продукта. Также на упаковке должно быть название организации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на территории Таможенного союза,
- товарный знак (марка) при наличии;
- масса нетто;
- состав продукта с указанием входящих в него компонентов;
- массовая доля жира, указывается в процентах. Исключение составляют обезжиренные продукты переработки молока, сыра, сырных продуктов, плавленых сыров, плавленых сырных продуктов должна быть указана массовая доля жира в сухом веществе 9 в процентах);
- массовая доля молочного жира (в процентах к жировой фазе) указывается на упаковке молокосодержащих продуктов;
- содержание в готовом кисломолочном или сквашенном продукте микроорганизмов (молочнокислых, бифидобактерий и других пробиотических микроорганизмов, а также дрожжей - колониеобразующих единиц (КОЕ в 1г продукта);
- содержание в готовом обогащенном продукте микро и макроэлементов, витаминов, других используемых для обогащения продукта веществ, также должно быть указание отношения количества добавленных в продукт веществ к суточной дозе их потребления и особенностей употребления продукта;
- срок годности продукции, то есть период, по истечении которого пищевой продукт считается непригодным для использования по назначению.

В 2019 году Управлением Роспотребнадзора по Воронежской области было проведено почти 900 проверок на предприятиях, производящих и реализующих молоко и молочные продукты. По результатам выявленных нарушений было выписано 147 штрафов на общую сумму более 2 млн рублей и изъято из оборота 78 партий некачественной молочной продукции общим весом 695 кг.

В этом году проверки указанной группы продуктов продолжатся.

Метки: борисоглебцы; борисоглебск; молоко; проверка роспотребнадзора;

Копировать в блог